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无人零售自己干,品牌企业入局要注意哪些问题!

发布时间:2018-06-23 16:08:15            作者:恒纯科技

农夫山泉、娃哈哈、旺旺、统一、康师傅、全家便利京客隆良品铺子、如今的无人零售领域,相比前几年的清冷,已经是遍地烽火,有着更供应链优势和渠道资源的品牌企业扎堆入局,一方面给行业带来了不一样的方向,一方面也让市场开始思考更多关于品牌企业如何布局无人零售渠道的问题。


品牌企业自主布局无人零售渠道的核心要点有哪些?

要点1:终端成本与回报

成本与回报是任何商业永恒不变的话题,无人零售虽然在人力及房租等成本上具备一定优势,但由于当前无人零售技术发展水平所限,无论是自动售货机、智能货柜或无人便利店规模化部署的成本仍然较高。因此品牌企业布局无人零售渠道的同时,一定要对成本及回报做好精细测算,不可盲目急投,到最后一地鸡毛。


要点2:要关注品牌自身商品特性与消费者需求间的关系

由于主力消费群体的消费环境、消费意识、消费习惯发生了比较大的变化,因此品牌企业在自主布局无人零售业务的时候要充分考虑自身商品特性与消费者需求间的关系。产品线的长短,产品的刚需度,产品的年龄属性等因素都有可能在实际业务中影响在渠道内表现。品牌企业要以消费者为中心,要搭配符合主力消费群体需求的特性商品。


要点3:业务控制体系建设道

业务控制体系实际上有两个层面,一方面是指内部控制,一方面指对渠道控制。虽然当前无人零售终端的智能化程度很高,但根据实际经验看,无论是内部或是外部都还是需要花大精力建立相应的控制体系。内部如运营体系,外部如货道控制、防串货、资产保全等等。无人零售渠道是一个新兴的渠道,极具生命力和多变性,对于新兴渠道的控制体系既要保持一定的创新弹性,又要保障维护渠道秩序和发展企业业务,因此对于大部分的品牌企业而言,面对这样的渠道既是机遇又是挑战。


要点4:关注渠道壁垒建设

当前由于无人零售技术门槛不高、开放度高,加上业务特色及优势不明显导致整个渠道市场内,同质化竞争现象较为严重,非常多的品牌企业由于无法建立有效的业务壁垒导致自身无人零售渠道业务陷入困境的情况屡见不鲜。因此在自主布局该渠道的时候,品牌企业首先要考虑的问题就是渠道壁垒建设问题,差异化、个性化、多元化是未来品牌建设自身渠道壁垒的重要方向。


细分市场案例  恒纯鲜榨橙汁

以现制现售类的健康果汁为自身特色,与传统预包装食品饮料差异化经营、取得了较好的市场效果。
恒纯的成功在无人零售行业给出了非常多的启示:

品牌

无品牌--有品牌

新兴渠道品牌建设的可能性

客单价

传统3-5元----单笔15元

认同度和消费力

在取得高认同度的情况下,挖掘消费潜力是可能的。

规模化

数千台规模

增长性、可复制性

业务延伸性

鲜榨橙汁为切入口、更多现制现售业务。

复合增长性,衍生业务拓展性。


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